悠悠香冰糖葫芦现有品种五大类(水果类、夹心类、外粘类、综合类、特色类),共计60个品种。所用山楂挑选极为严格,冰糖葫芦的制法更是别具一格,山楂选用山楂,辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。冰糖葫芦糖炒山楂的学习费用是680元。
无论乡村还是农村,老人还是上班一族,特色小吃冰糖葫芦是人们爱所以它有很广阔的消费市场。技术简单易学好掌握,无论你有无经验,否从事过小吃业,男女老幼皆可操作。经营地点选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等人口流量大的地方。投资概算:冰糖葫芦本小利大,投资少,回转快,人人都能消费的起,特别是年轻一族的爱,流动经营效果特好。投资者准备一个小推车即可。