晋城葫芦培训基地
葫芦品种:原味葫芦;巧克力葫芦、新鲜的水果类、豆沙葫芦;瓜子仁葫芦、葡萄干儿葫芦、蜜枣葫芦;桔子葫芦;香蕉葫芦;西红柿葫芦;金桔葫芦等10多个品种口味。葫芦的制法更是别具一格,山楂选用山东出产的金星山楂;辅料选用金的。然后挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上。有的还将切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上汁。
零基础培训,厨房小白就能学会。凡在本公司学习的学员,还可常年免费技术及技术升级服务。让新入门的学员好技术好口味。每个学员按照配方。葫芦共有八大类,原味葫芦、巧克力葫芦、新鲜的水果类、蜂蜜口味、地瓜、山药、还有特色的糖炒山楂。
真正的手把手教学,以“理论加实践,实践操作为主,手把手学习,包教包会”为特色。让所有学员到本培训基地,都具有一种宾至如归的感觉,更可到家的温馨。金杯银杯不如学员的好口碑。葫芦,使很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,从根本上原料的品质,然后按照特的加工工艺,经过去核、穿串、,熬糖等环节使加工而成的葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中,口味延绵持久。
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