学鱼火锅技术,来佳茂,全套技术无保留传授,配方单提供,可试吃,满意后再学,让学员学到真正开店的技术;
冷锅鱼培训内容:(一人学费两人学习)
1、香料的认识和选择;
2、不同鱼的选择和加工、处理技巧;
3、底料的炒制和保存技巧;
4、高汤的熬制和保存
5、配菜的处理和保存技巧;
6、不同锅底成品的制作;(麻辣、酸菜、番茄等等市面上有的都会教)
确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;确保传授秘制小吃配方;后期学员有任何技术问题随时都可以打电话咨询师傅或回来免费练习;
冷锅鱼火锅技术培训时间:一般5-7天左右,时间不限,学会为止;
现在报名:学技术送技术,学二送二,学三送三,更多项目低至6.8折优惠!
佳茂所有项目包教会、所有项目一人学费第二人学习免费,标准比例配方单提供,学员全程实操,师傅从旁指导,时间不限制,直到做出满意成品为止,欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名。