杨国福麻辣烫加盟电话,小本投资，万元起步，全程扶持

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杨国福麻辣烫加盟电话,说起的冒菜，就要说起的麻辣烫，这两样食物会一直被捆绑在一起，不仅因为冒菜是麻辣烫的升级版，也因为很多人分不清冒菜和麻辣烫的区别，既然如此，我们一起来区分一下。

杨国福麻辣烫加盟电话,小编今天为大家详细讲解，关于冒菜和麻辣烫到底有什么区别?区别是成品形式不同、口感味道不同、 卫生区情况不同、消费水准不同、地域分布不同、 就餐形式不同、售卖形式不同、 营养价值不同，如下：
区别一：成品形式不同
麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，由客人点菜并自行烫涮而食;
冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜(按份或碗为计量单位)煮好再加以冒菜核心配料调制后，直接端给客人食用。
区别二：口感味道不同
麻辣烫主要是麻辣味为主
而冒菜口味多样，除麻辣味以外，还有泡椒味、三鲜味、咸鲜味、海鲜味等等
区别三：卫生区情况不同
麻辣烫的汤反复利用，相信没人敢喝，汤不知道煮沸过多少次了，用的油也不敢恭维。
而冒菜则干净卫生的多，锅底由几十种名贵香料精心熬制，高汤是以多种动物骨头为原料熬制，是健康原生态汤料。
区别四：消费水准不同
冒菜一份一份的卖，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。
麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均元，更加适合晚餐及夜宵。

区别五：地域分布不同
麻辣烫多分布在;
冒菜多分布在
区别六：就餐形式不同
麻辣烫是变形的小火锅，自己一点点慢慢烫，介于正餐与快餐之间，适合坐着慢慢享用;
冒菜是速食品，属于快餐，由顾客选好菜品交给老板一起煮，煮好直接端上桌。
区别七：售卖形式不同
杨国福麻辣烫加盟电话,麻辣烫常规情况下推车沿街叫卖比较多，小店经营也不少，略显层次不齐。
冒菜是快餐类小吃，经营面积要求不大，可小店堂化经营也可档口经营，一般投资额较低。
区别八：营养价值不同
杨国福麻辣烫加盟电话,传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。
冒菜的锅底以多种动物骨头为原料熬制而成，再辅以原生态调味品，绝无非法添加剂，真正使用一次性锅底，味道鲜美，营养健康，老少皆宜。
冒菜和麻辣烫到底有什么区别?相信很多朋友已经有所了解，区别是成品形式不同、口感味道不同、 卫生区情况不同、消费水准不同、地域分布不同、 就餐形式不同、售卖形式不同、 营养价值不同。 若有更多问题咨询，
店的名字，写的很清楚，叫麻辣烫，但是不知道其他人会不会和我一样产生“咦，签签呢”的疑问，为什么怎么每个人面前都是一个盛香锅的锅，只是size略小一点。菜品摆放又有点类似于冒菜，但观察一下流程又要比冒菜重工太多。

门口架起的一口超级深的牛油锅实在是太引人注目，牛油伴着辣椒在锅里红浪翻滚。选好的那些麻辣烫的菜式，被像冒菜一样在汤里汆烫滚熟。


杨国福麻辣烫加盟电话,坐定后，服务员会给你一张小菜单，在上面选择你喜欢的菜品即可，大部分的素菜2-5元，荤菜6-15元不等。选好菜品以后交给服务员，用着wifi、喝点饮料、吹着空调等着。


整整一大锅的牛油在对食材进行加工和煮沸，所以那股火锅才有的香味，是冒菜无法比拟的。

做这份“麻辣烫”在汆烫环节其实比较简单，但是后面还有一个给整份菜品点睛的过程——
杨国福麻辣烫加盟电话,像吃火锅一样，我们的菜品烫熟了以后要蘸着蒜泥和香油吃才是美味的体验，而现在这个麻辣烫也不能缺少这个环节。这里是将在菜品出锅后蒜泥香油佐之，在上面撒少许熟芝麻。



吃起来的时候，就已经是结合之后色香味俱佳的味道了。经过了类似冒菜和火锅的加工之后，后的呈现方式，类似于那种香锅，底部只带少许汤汁。

每一个菜品的质量都是可圈可点的，素材的干净新鲜，荤菜也是比较有品质。各种不相干的食材共同构成一个和谐的整体，涌进食客的胃里、心里、记忆里~

个人觉得蟹柳、午餐肉和千层肚是要点的，素菜里面的莲菜和笋也是必点，每一口吃下去后都是那种浓浓的牛油火锅香。比那种只加芝麻酱的冒菜比真的好太多了。筷子动起来以后，就根本停不下。


后再配一碗米饭~好吃又实惠。

杨国福麻辣烫加盟电话,后再整体聊一下这个叫称呼自己为麻辣烫的小店，没有装修，8张桌子，苍蝇馆子的标配。不是传统的串签式麻辣烫，终想想它称呼为自己麻辣烫，或许也因为这三个字更能诠释这家的出品送进到嘴里后的感受，又麻又辣又烫嘴，不就是面前这份小吃的精髓么？树一帜，可能只有这里能吃到特又地道的山城味道啊！~
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