蜀九香火锅一年四季客流不断

现在众多火锅品牌为了抢占更多的市场，一直在寻求改变来迎合市场。暂时性的效果还是很明显的，但往往因为失去了原来的味道，关门大吉的不在少数。在火锅店上的蜀九香火锅屹立不倒，正是因其一直保持着经典的重庆老火锅的模式，口味老道，食材健康，受到人们的喜爱。
蜀九香火锅为老式的九宫格牛油老灶火锅，这是火锅的原始形式。蜀九香火锅以火力划分区域，有理由可循：中间的一个孔火力强，汤底滚烫，可用来涮东西吃;四边格的火力其次，用来煮东西吃;四角格火力小，用来煨东西吃。鲜嫩美味在锅中沸腾，越炖越香，酸甜苦辣麻鲜香都在其中。人可各取所需个吃口所长，极富人情味，各种食材想吃什么有什么，只要你敢吃，你停不下来