土家酱香饼又称土家香酱饼、酱香饼、香酱饼,是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。
酱香饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长。油香,葱香,馅香,面香令人回味无穷,使顾客百食不厌。香酱饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
土家酱香饼做完后,一般根据顾客们的需求,用刀将其切成小块,论斤来卖,根据当地的市场行情一般一斤5、6元不等,利润60%以上,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,非常适合现代人生活的快节奏。
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以食为天,投资小吃行业是被看好的创业行业。
湖南宏达酱香饼培训课程:步,老师会教学制作香酱,从熬汤底开始,再到配料,处理各类原料,后开始熬酱;第二步,教学员和面,擀饼,做成半成品;第三步,烤饼,刷酱,出炉。这些过程,都有老师示范,学员都会亲手操作,反复实践。
酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的。
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