特色兰州牛肉拉面技术培训技术转让，我想学的兰州牛肉拉面技术去哪

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兰州牛肉拉面项目介绍：
牛肉拉面的拉制方法大体上是把面团先压成带状(宽面)或搓成长条(细面)，再由中间对折拉扯几次，放入大煮面锅中。当面煮熟后，出锅，加入牛肉老汤，撒上小块牛肉、辣椒油、香菜、蒜苗。一碗香喷喷的牛肉面就完成了。从顾客点面开始到面条制作完成的过程只要大约两分钟的时间，所以牛肉面在兰州做为快食早餐非常受欢迎。
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方便面泡面是很多宅男宅女的的食物，超市里的拉面速食包特别多人买，可见拉面市场还是很广阔的。拉面虽为地方小吃，技术要求却很高。没有一定的技术功底和长年累月的练习，很难熟练的做出拉面。在大连百佳福学习拉面，可以掌握到兰州拉面的全套技巧，学会为止。
兰州拉面源远流长、口感劲道、汤鲜味美、方便快捷、营养卫生，投资低、风险小、利润高。兰州牛肉拉面作为兰州的小吃和特色面食，历史悠久，全国。近年来，兰州牛肉拉面发展步伐步伐不断加快，经营品种日益丰富，经营网点大幅增长，品牌形象显著提升，呈现出区域饮食特色与现代餐饮产业相融合的发展趋势，这为兰州牛肉拉面的产业化发展奠定了良好基础。