每到夏日,烧烤摊上就坐满了人。无论是朋友聚会还是家人聚餐都是不错的地点。烧烤就是以碳火或高温炉具通过适度的高温,使烤出来的食品色泽金黄,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香气扑鼻。看起来赏心悦目,闻起来口水直流,吃后唇齿留香,回味悠长,吃了还想吃。
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烧烤的大特色就是采用的香辣诱人的美味调料鲜醇、酥香、微辣、劲爽强烈冲击着味感神精,回味绵长的感觉大限度挑动起每一个食客的食欲,食者无不拍手叫绝。
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