土家酱香饼技术酱香饼秘制酱料

创业不同于炒菜，不可能等所有的配料都准备齐之后才开火做饭。


酱香饼的做法,简而言之,酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形,具有一定的动态美,这是一种“活”做法,与味道没有关系。

经营面积,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但小需要3平方米。也可以推车经营。

酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。

酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目。


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