兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“面”。
兰州拉面风味特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
兰州面馆生产设备一般需要3000左右 炉子:大、中、小各一个 约300元 汤桶:两大一小 约200元 案子:两个 约800元 小件:调料瓶.....等 约300元 就餐桌椅:4-6套即可 1000元以下 冰箱:一个1500元左右。 咨询电话: 宋老师
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