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辽宁教香酥炸油条的制作方法,朝阳特色无铝制作哪家好

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香酥无碱无矾油条培训,大油条口味好又健康,不贵价格适中,人人都爱吃,吃过都说好,香酥油条炸出来之后呈黄金色,久放不硬,油条豆浆好搭档,学习做大油条技术送五谷豆浆技术,油条豆浆一起卖或者再搭配豆腐脑,的早餐小吃,大油条无碱无矾油条中晚餐也可以做,小吃店街边摊都可以赚钱做老板。 咨询电话: 宋老师
香酥无碱无矾油条大油条培训:1500元,安排师傅现场一对一培训,教您油条的做法从和面开始教,传授核心配方,让每个学员掌握真实技术,快速开业致富。
大连百佳福香酥大油条做法学习,用特制配方,配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成,成品具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲,长30厘米,宽5厘米,万众喜爱,是早点的。
做法:
1.将油条膨松剂与面粉、食盐、白糖、水、油搅拌至面筋充分形成,和成面团
2.松弛15分钟,双手揣面,反复揣面3次至面坯光滑
3.分割成小面团,并静置2~3小时
4.将松弛好的面团拉开,擀成均匀的长条
5.用刀将其切成3~4cm的面坯
6.两块面坯叠在一起,中间压一下待用
7.油锅烧至7~8成热(200~220℃),将油条坯子放入油锅炸制
8.待油条炸至金黄色成熟时取出即可(如果洒上糖霜就做成糖霜油条)

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