有一小青柑源于新会我们只做新会的搬运工

其采摘的是正是新会天马核心产区7-9月份的柑果，此时的小青柑外形体态丰满、果皮厚实;经洗净筛选好开盖取出果肉，填入干仓陈化5年的云南老树宫廷普洱熟茶，口感转化;在经过杀青工序之后，将填好茶的小青柑放置在阳光下，起码晒足5天以上，让其水分蒸发;后再用低温烘焙将其水分控干，以小青柑完全干燥，提升小青柑的香气，保留小青柑的内含物质，达到理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用那么，这种新会小青柑口感怎么样呢?
小青柑用新会柑作为原料本身内涵丰富、滋味浓郁，搭配尤其经过“润活”发酵后的熟茶，口感不再单一无趣，增加了层次感和更为丰富的味道，其润感、甜度更上一层楼。在这场温柔的碰撞中，柑和茶各自释放出深处的韵味，浓醇鲜爽，甜润干净，二者融合度。就算单喝柑里的茶，口感香甜润滑，陈香中竟透丝丝幽甜的梅香，干净、清透;若是倒出茶后只泡柑果，口感也是同样的芳香四溢，清爽怡人;二者一同泡饮，青柑茶汤橙红透亮，喝在嘴里，仿佛口腔里形成了一层柔和的网，将口腔里的味蕾给包裹着，细腻柑香。咽下后，口腔中还会有香气不断泛起，唇齿留香，总是会让人贪杯。不妨试想一下，当醇厚的熟茶进入口中的时候，陈皮的香气直冲鼻腔，接着陈皮的香甜滑过舌尖的味道，后一起伴随着醇厚的茶汤一起进入腹中，恰似古典乐和现代曲的融合，让人惬意。
以上就是关于“小青柑口感特点”的相关内容。总之，小青柑普洱茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，对融合度有着的要求，柑和茶只有各自释放出深处的韵味，才能浓醇鲜爽，甜润干净。因此，小青柑从选料到制作，中间的每一道工序都需谨慎对待，马虎不得，只有严格打，终才能体现到品饮之上。