这一时期也有不少金、银、玉质的贵重酒具;从民国至今,我国一直以玻璃酒瓶唱主角,并大量采用陶瓷酒瓶(有不少酒瓶使用景德镇瓷、宜兴紫砂和窑口烧制的瓷器),另外还有少部分用铝、镀锌铁皮、塑料、不锈钢、人造水晶、竹、木、匏和特殊纸等制做的酒瓶。纵观中国盛酒器皿的演变过程,曾占主导地位的质料顺序大致是:天然材料——陶——青铜——漆——瓷——玻璃。
酒瓶收藏,从品种上看,有单瓶、对瓶、套瓶、系列瓶(三个以上);从材质上看,以陶瓷、紫砂为主,还有金属的、玻璃的、竹木的、瓜果的;从容量上看,大的可装5000毫升、小的仅可装50毫升;从形态上看,有人物、动物、植物、交通工具、军事兵器等。
工艺酒瓶是否完整:完整的玻璃工艺酒瓶包括瓶体、瓶盖、瓶标,一些酒厂采用一次性防伪盖,打开瓶盖后因其遭破坏而丢弃,收藏者在开启瓶盖后要将瓶盖与连接物收好。