真空包装机是食品真空包装的设备之一

真空包装机是食品真空包装的主要设备之一，特别是对产品的保质期和储藏有显明的作用。那么很多客户的产品在包装时难免会含有水分的，比如酱菜类产品。如何解决含有水分的食品进行真空包装又不对机器有所影响呢，下面小编为大家总结一下。


　　，客户可以使用下凹式的真空包装机，所谓下凹式就是指真空室内产品放置的平面进行下凹处理，如同我们使用的盆子一样。具体要下凹多少要看产品的量了，一般设备下凹是6cm。在这里小编要提醒大家，如果选择了下凹的真空包装机就得把国产泵换成好点的比如合资泵或是进口泵。因为真空包装机下凹后真空室的空间就变大了，如果是普通泵抽真空的效率就降低了。

　　再就是选择倾斜式真空包装机，倾斜式真空包装机可根据产品大小或者含水分的多少进行调节倾斜角度。这样相当于我们把袋子立起来放了，这样水就不会留出来了。

　　这类产品是不能选择外抽真空包装机的，因为外抽式的设备是抽气嘴直接进入袋子里面进行抽真空的，抽气嘴直接与产品接触，所以在这样的情况下袋子里的水或粉末会被抽出来到真空泵，会损坏泵体。

　　产品的水分和油分还是要适当的控制，多了不好抽真空，就算抽出来包装后视觉效果也不是很好看，所以要适量才合适。以上是小编给大家总结的一些关于使用真空包装机的选购和注意的事项，希望对广大的客户朋友能有帮助。