即墨PVC挂钩袋装满购物车的幸福感是不言而喻的,可一不小心,也许就会给身体带来不能承受之盐、油、糖等等,曾几何时,你是否也想努力弄清食物中到底含了什么,却不得其解?有这样困惑的你并不孤单。
其实,这些你想了解的信息在包装食品的营养标签(如营养成分表)上就能找到。可是,说起来容易做起来难。面对营养成分表里的各种数字、指标,要看明白确实有些难度,不但需要时间做计算,还需要提前做功课,弄懂数字背后的意义。如果有一个让人能一眼就看懂、迅速get食品健康程度的标签,简直就是购物救星呀!有没有这样的标签呢?当然!它的名字就叫“食品包装正面标识”。它究竟有什么特别之处、能如何帮助大家做好食品选择呢?跟着我们,一起来认识一下它吧!
食品包装正面标识通常位于包装正面的主视野中,以补充其背面或侧面、更详细的营养成分表。食品包装正面标识体系是世界卫生组织的关键营养政策建议之一。目前全球有50多个国家实施了食品包装正面标识体系,以让其消费者更方便地了解到他们购买的食品健康与否。根据各国情况,标识的呈现形式也多种多样。问题三:制定“食品包装正面标识”有哪些关键考量?
根据世卫组织的指导原则,该体系的“开发、实施、监测和评估应由主导,主要利益攸关方团体参与其中。食品包装正面标识体系的发展应该是一个迭代进行、协作开展的过程。”