乌梢蛇固体饮料代加工

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种类和分布
乌梢蛇广泛分布于河北、河南、陕西、山东、甘肃、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、台湾（区）、广东、广西（上林县、灵山县地区居多），国外未见报道。[4]
乌梢蛇在我国已知有三种，分别是乌梢蛇、黑网乌梢蛇、黑线乌梢蛇。在民间的俗名一次为黄乌梢、青乌梢、黑乌梢。这三种乌梢蛇若以入药党黑线乌梢蛇，此蛇是传
乌梢蛇
乌梢蛇
统中药乌蛇干的原种蛇类；若以食用为主，乌梢蛇在市场上卖，行内称之为“黄金条”；其次是黑网乌梢蛇；黑线乌梢蛇排在后，因其骨质较僵硬，不便装袋运输，远途装运活蛇至目的地的死亡率较高；再者此蛇既不耐寒也不抗热，是蛇类中的“娇娇蛇”，异地引种时要格外注意[1] 。
乌梢蛇的种群量，分布的省（区）也较多，在上面介绍的省（区）均有分布；黑网乌梢蛇仅在云南省有分布；黑线乌梢蛇则分布于我国的西南部，如贵州、云南等省的贮量多。同一产地的乌梢蛇，有时体色差异也较大，这主要与栖息环境有关
价值
乌梢蛇干具有湿、通经络的功效，是治疗性关节炎、中风、口眼歪斜、半身不遂等顽固性疾病的天然药材；乌梢蛇肉治病早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，主治“诸风顽痹，皮肤不仁，风骚湿疹、疥癣热毒、须眉脱落”等症。乌梢蛇胆有、清热、化痰、明目等功效，可治大风疬疾、木舌胀塞等，我蛇园曾用干胆治好树例慢性胃炎患者。用乌梢蛇泡制的乌蛇酒、乌蛇胆酒，以其柔和的保健、药用双重功效，日渐受到现代人的青睐。用蛇胆配着“蛇胆川贝液”服用，对重复性感冒和小儿久咳不止有奇特药效，隆冬季节服用蛇胆还可预防感冒和滋阴祛火呢。总之，乌梢蛇全身是宝[1] 。
【性状鉴别】 蛇体呈圆盘状，盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色，密被菱形鳞片;背鳞行数成双，背中央2～4行鳞片强烈起棱，形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间，扁圆形，眼大不陷而有光泽; 颊鳞1枚，眼前下鳞1枚，较小，眼后鳞2枚。脊部高耸成屋脊状。腹部剖开边缘向内卷曲，脊肌肉厚，黄白色或淡棕色，可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长，剥皮者仅留头尾之皮，中段较光滑。气腥，味淡